
Jodiert essen wir in Deutschland seit Beginn der sogenannten “generellen Jodsalzprophylaxe”.
Jodiert sind Lebens- und Futtermittel, denen künstlich(-es) Jod zugesetzt wird.
Jodierung ist also eine künstliche Veränderung der Lebens- und Futtermittel durch den Zusatzstoff Jod.
Unjodiert essen kann man in Deutschland nur, wenn man sich informiert, wo überall in den Lebensmitteln auch undeklariert heimlich Jod enthalten ist.
Unjodiert essen kann man in Deutschland nur, wenn man – mit Hilfe der Informationen über das versteckte Jod – bereit ist, lange Einkaufswege, geduldiges Durchlesen der Inhaltsdeklarationen und sorgfältigste Produktauswahl auf sich zu nehmen.
Unjodiert essen in Deutschland – das bedeutet fast leere Einkaufswagen oder erfolgloses Nachfragen nach unjodierten Produkten in Lebensmittelgeschäften.